RESEPI DONUT GEBU LEMBUT PALING MUDAH DAN PASTI MENJADI.
Donut, memang kuih kegemaran anak-anak kak kin. Kak kin dah cuba macam-macam resepi dan banyak-banyak resepi, resepi ini paling senang dan menjadi.
Kak kin panjangkan ilmu yang kak kin jumpa dalam tiktok Puan Amiratul Husain. Semoga memberi manfaat buat kita semua.
Bahan-bahannya.
1 bungkus Yis
1 cawan air masak
2-3 sudu sus pekat manis
Kacau dan tunggu sampai kembang.
Sementara tu, boleh sediakan bahan untuk diuli.
5 cawan tepung gandum
3 sudu marjerin
Sedikit garam
Gaulkan seketika, sementara tunggu yis kembang.
Bila yis dah kembang, tuangkan sedikit demi sedikit dalam tepung dan habiskan
Sediakan 3/4 cawan air biasa untuk jadikan adunan tak lembik dan tak melekat di tangan.
Uli seketika, kemudian biarkan doh selama 20minit sebelum dibulat-bulatkan.
Setelah 20minit, tumbuk doh untuk keluarkan angin.
Kemudian bulat-bulatkan atau canai dan terap.
Kemudian goreng dengan api sederhana sehingga kekuningan.
Lepas angkat donut, toskan minyak dam terus sadur dengan gula yang dah dikisar halus. (Tips gula melekat pada donut)
Siap dan sedia untuk dimakan.
Kalau anak kak kin minta sadur dengam coklat dan tabur coklat rice warna warni.
Sama macam donut jual dekat kedai.
Selamat mencuba ye ibu sekelian